10月15日消息 市场监测数据显示,国庆7天长假期间,辽宁省100家重点餐饮企业共实现营业收入3184.6万元,同比增长10.8%;而团800统计,同期餐饮类团购成交额为1312.2万元,同比净增678.1万元,增幅达到109.9%。
今年国庆节辽宁餐饮团购市场实现倍增式的发展,一方面是商户抓住了市民外出就餐、亲朋聚会增加的商机;另一方面,高端酒店、宾馆等“俯身揽客”,走亲民节俭路线,让普通百姓有机会享受高端的菜品和服务。此外,国庆节也是婚宴高峰。
据调查,喜来登、皇朝万鑫酒店、富丽华大酒店等,每天接待婚宴在6场以上。同时,团购渠道也取得不错的销售业绩,如喜来登“128元单人自助晚餐”,共计在拉手网成交1.0万元;皇朝万鑫酒店“159元自助晚餐”,共计在美团网成交0.4万元。
从各品类销售情况来看,餐饮团购“三强”:自助餐、火锅烧烤、地方菜合计掌控76.1%的市场份额,自助餐推出的772期在售团单,参团人数8.18万人次,成交额达498.9万元。